台灣四處都是佳餚美食,不少隨走隨吃的夜市特色小食享負盛名。適合三五知己聚餐的熱炒料理,更可反映寶島的飲食文化。極具風味的麻辣鴨血、地芋肥腸、鳳梨蝦球、三杯雞等,令人想起都食指大動。節目第二輯由林映暉、伍韻婷帶隊「偷食譜」,訪尋台灣老饕推介的餐廳,品嚐招牌菜之餘,還趁機向食店老闆取經,並會請教飲食達人、廚藝高手,神還原地道的台式美饌,讓觀眾在家也可煮出好滋味。
世界各地人飲食習慣唔同,我地心目中難以入口嘅食材,喺另一啲國家,可能係天國級美食。經過第一輯喺歐洲同摩洛哥嘅挑戰,兩位主持已經初步認知到,美食大國如意大利、西班牙一樣出產唔少意想不到嘅暗黑料理。喺新一輯節目入面,製作組飛到南北美洲。表面上正正常常嘅美國料理,會唔會有新驚喜?聽落去已經有啲耐人尋味嘅墨西哥同秘魯,又會唔會發現一啲Hailey 同Brian 都接受唔到嘅恐怖料理?除咗挑戰大家嘅視覺同感觀,亦都會探討呢啲奇怪美食嘅來源,睇睇究竟乜嘢文化同環境,孕育出呢啲意想不到嘅料理。
人生中總有幾位好兄弟、好閨蜜,平日相處相安無事,一起去旅行就不知道會是增進感情,還是傷感情!曹永廉毋懼考驗,自薦做搞手,拉攏好兄弟蕭正楠與「胡說八道」的胡定欣、姚子羚,一同到瑞士旅遊,享受悠長假期之餘並進行多場「枕頭對話」,將最真性情的一面揭露出來!貼地認識瑞士文化,學捕魚、趕羊、擠牛奶、摘葡萄釀酒、造傳統手藝等,四人溫馨欣賞日出、高山、冰洞等自然景色,還扮鬼扮馬上演多場鬧劇,笑聲震天!
十個單元故事,分享幾位料理者的煮食之路,了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜,都融入了一份獨一無二的感情;不同的材料,不同的手法,不同的客人,卻有同一樣的人情味。
「是非精」麥美恩、馮盈盈、劉穎鏇、張寶兒、鄺潔楹、何依婷再次參與各種實驗,拆解科學原理,還帶來歷史、語文等知識。戴祖儀、陳詩欣、何泳芍加入嘈嘈閉行列,挑戰高分貝尺度! 「是非旅行團」暢遊泰國遊樂園、水上樂園,邊玩邊發掘新奇學問。芭堤雅「飛天通菜」更有奧妙之處!到訪台灣「雞毛掃」師傅、鼓樂師傅,再與扯鈴達人比拼,又可探究出甚麼「是非」? 此外,精叻小學生們透過編寫程式改善日常生活,並會亮相介紹創意作品。
強積金推行多年,每位「打工仔」每月都有部份收入撥進強積金供款。然而,不少人對強積金一知半解,對自己的強積金管理更採取佛系態度,令其強積金往往追不上通脹,甚至出現負增長。為讓市民增長強積金知識,節目請來藝員組隊,舉行有關強積金的問答對壘。藝員們角逐「積金達人」寶座的同時,觀眾透過節目亦可豐富相關認知,管理自己的強積金戶口,就可更加輕鬆。
杜如風再次本着喪買、喪食、喪玩本色,一連四集走勻福岡、熊本、湯布院,展開「如風Style」九州遊。她先帶路到服裝店、型格店,由頭到腳「大執」一番;穿梭各式精品店,「大出血」無難度!瘋狂購物後,再歎盡海鮮放題、掃平價魚生,一嚐馬肉刺身,面臨增磅危機。湯布院溫泉勝地,除可享受家庭式温泉旅館,還可追尋貓頭鷹蹤影;踏足童話小鎮,如風推介足湯之選,更「犧牲色相」,在鏡頭前泡湯?
不經不覺,節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉,也是鼎爺家鄉,有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...
人生是一趟不斷學習的旅程,大家每天會遇到不同的問題,可會每一個都有標準答案?又可有一本教科書能幫助各位解決全部問題?在成長的歷程中,父母、老師以至整個社會,多會向我們灌輸一些「正確答案」,也令大家對不同事物逐漸形成了既定觀念,但這些觀念可會真的正確?揭開這本《成人教科書》,主持洪永城引領孩子面對各種校外體驗。節目圍繞「男女」、「生死」等人生課題,讓大家嘗試打破對不同事物的固有框架,藉探索領略答案。
TVB致力發掘潛質新星,培養螢幕最強接班人,薪火相傳。趁着55周年台慶前,呈獻非一般選秀節目,尋覓新生代全能司儀! 主持人妙語連珠,直播現場臨危不亂,每位金牌司儀、王牌主持,都令人印象深刻。《全能司儀選拔大賽》由鄭裕玲、林盛斌、陸浩明引領多位參賽藝員,向實現司儀夢進發。 通過重重難關,實戰考核外景與廠景等多項情境技巧表現,綜合星級評判及現場觀眾評分,誰人可脫穎而出,晉身《萬千星輝賀台慶》的司儀陣容?
一眾 ViuTV 女藝人,今次都會全力出擊,尋找緣份,不過今次的對像唔係人,係禽獸。今次節目會邀請香港年輕女生態攝影師 黃遂心 作媒人,帶領10位ViuTV女藝人結識不同生態區的禽獸,當中有猫頭鷹, 青竹蛇,蠑源,盧氏蛙, 約40種禽獸, 大部份的禽獸都係晝伏夜出,所以女藝人都會喺夜晚出去浦,走入次森林,河床邊,灌木叢中,目標係遇上心目中的禽獸,見到當捉到,每隻都有唔同分數等級,捉得最多的女藝人就嬴。
經過兩輯「為食之旅」,「輝哥」吳錫輝再度出動,並聯同美女主持新拍檔李璧琦,全面回歸本地美食天堂。 輝哥帶隊走遍香港各區的明星餐廳、私房菜、街坊老店、港式大牌檔、老字號小店,食盡不同派系的傳統粵菜、新派菜餚、東南亞風味與特色西餐! 秉承「為食」精神之外,主持不忘尋訪隱世廚神、有心老闆,逐一細味他們的創業夢和奮鬥故事。